dilluns, de novembre 07, 2016

Una nova Castanyada, japonesa-catalana

El diumenge ens vam tornar a reunir amb els amics del Casal Català, per celebrar la Castanyada. No hi ha gaires coses per afegir que no puguin dir les imatges, un dia preciós, bona teca i millor companyia.














 Enguany em atrevir a fer panellets de moniato liŀla i carabassa. 

 De Kinako ( farina de soja dolça ) i pinyons.

 De coco.

D'ametlles i bolets de massapà. 

5 comentaris:

pons007 ha dit...

Moniato lila?! D’on ve això? De Fukushima? Per cert, aquests moniatos tenen com un color groc estrany, no?

Isaac Zamora i Sitjà ha dit...

pons007
No, a Fukushima només hi ha 20.000 víctimes mortals d'una terrible catàstrofe natural, i els somnis frustrats de decenes de milers de persones que no poden tornar a casa.

Unknown ha dit...

Ei, molt bona pita, ja t'ho vaig dir, però mola tornar-ho a veure ,-))
Una cosa, amb la farina de soja dolça es pot fer pa?
És que els caps de setmana faig pa i m'agradaria provar amb farina de soja, però no sé si es fa o no. Ja em diràs.
Salut
Jordi

Isaac Zamora i Sitjà ha dit...

Jordi
Amb kinako, no crec que es pugui pa, però pots provar d'afegir-lo a la barreja.

Jordi Mallol i Comas ha dit...

ありがとうございます!!